Les Mercredis Sauvages

Ateliers animés par le Pâchi d'Angèle 

Chaque atelier abordera une plante sauvage différente et abondante dans nos jardins, campagnes ou forêts.  Carine et Jean-Luc vous expliqueront comment les reconnaître, avec quoi ne pas les confondre et comment les utiliser.
Vous découvrirez les bienfaits de chaque plante pour la santé, expérimenterez les bons gestes pour préparer des plats pleins de saveurs et de vitalité, avec cerise sur le gâteau l'occasion de les déguster !

• 14/8/24 : la berce
• 18/9/24 : la benoîte et l'achilée millefeuille
• 23/4/25 : l'ail des ours et l'alliaire
• 21/5/25 : l'ortie
• 18/6/25 : le tilleul

Quand ? Les après-midi, de 14 h 30 à  17 h.
Où ? à l’ancienne gare de Hastière.

Comment s'inscrire ? Par mail à michelemoreau.hfn@gmail.com ou par SMS au 0473 11 57 76. Mentionnez votre nom et la date de l’atelier souhaitée.

Participation : 5 €. L’inscription est confirmée au reçu du paiement.

8 participant.e.s maximum. Inscrivez-vous vite ! 

Les Jeudis Gourmands 

Cours de cuisine donnés par Nicolas Valanchon, chef professionnel domicilié à Hastière 

Chaque cours abordera un ingrédient phare et différentes techniques culinaires seront utilisées pour le mettre en valeur, ce qui vous permettra de diversifier vos préparations quotidiennes. À prix malin et sans gaspiller (vive le zéro déchet !). Et en se léchant les babines et en se faisant du bien !  C'est bon pour la santé et pour la planète ! 

Au menu : 

• 25/7/24 : Autour de l'oeuf - recettes salées et sucrées
• 29/8/24 : Ketchup et sauces froides maison
• 19/9/24 : Les pâtes fraîches
• 17/10/24 : La conservation par fermentation
• 7/11/24 (pendant le festival - gare d'Hastière) : La fabrication de bouillons 
• 12/12/24 : La patate dans tous ces états
• 16/01/25 : Crêpes et galettes du monde
• 13/02/25 : Hamburgers végétariens

Quand ? Les matinées, de 9 h 30 à 12 h 30.
Où ? à la salle des Minouches, Rue des Douaniers, 5543 Heer s/Meuse
Où ? à l’ancienne gare de Hastière (pendant le festival 100 % local)

Comment s'inscrire ? Par mail à ivettejoskin@hotmail.com ou par tél au 0496 21 57 86.

Participation : 10 €. L’inscription est confirmée au reçu du paiement

15 participant.e.s maximum. Inscrivez-vous vite ! 

Les Vendredis Poétiques

Atelier d'écriture de Haïkus au fil des 4 saison (cycle de 4 séances)

Michèle Moreau vous propose de vous initier à l’écriture de ‘’haïkus’’, petits poèmes extrêmement brefs, célébrant l’évanescence des choses, ainsi que les sensations éprouvées dans la nature.

Les haïkus sont d’origine japonaise.  Ils font très souvent allusion aux saisons et encourage à la contemplation de la nature. 

Ce sont des instantanés, un peu comme des photos, qui obéissent à des règles strictes, ce qui présente un immense intérêt pour la créativité.  En effet, la contrainte pousse à chercher des solutions pour pouvoir s’y conformer.

Pour que nos poèmes puissent évoquer les saisons, un atelier par mois sera proposé d’août à novembre.

Chaque atelier sera composé de trois parties principales :
- une balade,
- un moment d’écriture,
- un moment de lecture des poèmes à voix haute.

Quand ? Les vendredis 23 août, 13 septembre, 18 octobre, 15 novembre, de 14 à 17 h
Où ? chez Michèle Moreau, rue Albert Demasy 34, à 5540 Hastière (Maurenne) le 23 août, le 13 septembre et le 18 octobre. 
Où ? à l’ancienne gare de Hastière (le 15 novembre pendant le festival 100 % local).

Comment s'inscrire ? Par mail à michelemoreau.hfn@gmail.com ou par tél au 0473 11 57 76.

Participation : gratuite. 
Condition indispensable :  s’engager à participer à l’ensemble des 4 ateliers. 
Max. 6 participant.e.s. Inscrivez-vous vite ! 

Les Dimanches Méditatifs 

Séances de méditation matinale suivi d'un petit-déjeuner partagé

Méditation du cɶur "Heartfulness Meditation" pour aller au plus profond de vous.

Quand ? Tous les 1ers et 3e dimanche du mois à 8 h 30 précises (accueil à 8 h 15) dès le mois d'août.
Où ? chez Michèle Moreau, rue Albert Demasy, 34 à 5540 Hastière (Maurenne).

Comment s'inscrire ? Par mail à michelemoreau.hfn@gmail.com ou par tél. au 0473 11 57 76.

Participation : gratuite. Apporter de quoi petit-déjeuner ensemble.

15 participant.e.s maximum. Inscrivez-vous vite !